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清蒸桂鱼收藏
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时间 <30分钟
所需食材
- 桂鱼 一条
- 蒸鱼豉油 适量
- 耗油 少许
- 葱姜 少许
- 料酒 少许
- 十三香 少许
- 盐 少许
- 香菜 少许
清蒸桂鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备桂鱼洗净去内脏
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步骤 2：
改刀加入料酒，十三年盐腌制20分钟左右。
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步骤 3：
放入葱姜
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步骤 4：
开水炖至10分钟左右
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步骤 5：
葱姜丝，香菜末。
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步骤 6：
蒸至豆豉，耗油。
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步骤 7：
分别放入碗中
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步骤 8：
出锅
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步骤 9：
撒上葱姜丝，香菜。
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步骤 10：
蒸鱼豉油加热倒入鱼中。
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步骤 11：
成品
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步骤 12：
成品
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步骤 13：
成品
