双煎鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个大碗，把姜片切丝，然后放入生抽老抽蚝油蜂蜜，盐一起，搅拌均匀

• 步骤 2：

  把大碗里的调料均匀分到两个碗里，一个碗放入奥尔良调料，另一个放入黑椒调料，各自放入适量的水，搅拌均匀，水不要太多，调料能化开即可

• 步骤 3：

  鸡翅清洗干净

• 步骤 4：

  每个鸡翅正面切2刀，背面切1刀

• 步骤 5：

  4个鸡翅放入调好的黑胡椒腌料中，腌制

• 步骤 6：

  另外4个鸡翅放入调好的奥尔良腌料中，腌制，我是腌制了1小时

• 步骤 7：

  平底锅放油，小火，先煎鸡皮那面，能释放出多余的油脂

• 步骤 8：

  注意翻面，煎到没有血水出来，就熟了

• 步骤 9：

  撒上白芝麻，开吃吧

• 步骤 10：

  来个近景图