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柠檬鸡腿收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 鸡腿 1个
- 小米辣 2-3个
- 鲜柠檬片 3-4片
- 凉白开 1碗
- 大蒜 2瓣
- 生抽 3勺
- 香醋 3勺
- 蜂蜜 1勺
- 鸡精 1小勺
柠檬鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
因为减脂，就把鸡腿的皮给去了； 鸡腿冷水下锅，盖上盖子煮15分钟左右； 煮好关火再焖5分钟；
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步骤 2：
煮好的鸡腿放入准备好的凉白开中冷却； 冷却后将鸡腿撕成小条条～
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步骤 3：
煮鸡腿的时候可以准备配菜 大蒜剁碎、小米辣切小颗、柠檬切片去籽；
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步骤 4：
将鸡腿丝丝、小米辣、蒜末、柠檬一起放入碗中； 加入三勺生抽、三勺香醋、一小勺蜂蜜或者糖，加入适量鸡精； 加点喜欢的绿叶菜或香菜、葱等点缀一下； 搅拌均匀，再腌10-20分钟就可以开吃啦～
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步骤 5：
配上一碗糙米饭，开吃！
