竹荪——丸子鲜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将竹荪泡软洗净切断，金针菇去根摘洗干净。开水锅中焯一下捞出备用。

• 步骤 2：

  锅中添入鲜汤.丸子，开锅后加入焯好的竹荪.金针菇。再次开锅后加入精盐调味。

• 步骤 3：

  出锅前加入黄瓜片.枸杞.香油即可。

• 步骤 4：

  盛入汤盆食用。