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步骤 1:
山药和紫薯上锅蒸二十分钟蒸至软烂
步骤 2:
紫薯取一点即可,压成泥
步骤 3:
山药压泥后和玉米淀粉混合均匀揉成团,如果粘手可再加一点淀粉
步骤 4:
山药面团都平均分成小块揉圆,然后按成小饼,两片山药小饼中间夹一块紫薯泥
步骤 5:
这样就可以了
步骤 6:
粘芝麻
步骤 7:
平底锅加少量核桃油将小饼放入,因为皮和馅都是熟的所以不用煎太久,只要有点变色出香味即可翻面
步骤 8:
出锅晾凉开吃
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