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烤箱披萨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 家用普通面粉 300g
- 纯牛奶 120ml
- 糖 两大勺
- 盐 一小勺
- 油 50g
- 酵母 5g
- 洋葱 适量
- 火腿 看心情
- 披萨酱 抹一层
- 马苏里拉奶酪 越多越好
烤箱披萨的做法步骤
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步骤 1：
我有面包机！这个超级方便啊啊！牛奶120ml、面300g、鸡蛋一颗、食用油适量、盐一小勺、糖两大勺、顺序：牛奶-盐-油-糖-面粉-酵母、面包机的生面团模式、一个半小时、发酵和面一切搞定！
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步骤 2：
面团把气泡揉出去、在还热着的面包机里放20分钟、这是二次发酵、烤盘刷一层油、面饼把烤盘铺满、抹一层批萨酱、放青椒、鸡肉丁、青椒丁、洋葱丁等、我是放了一堆剩菜！哈哈哈！最上面撒上马苏里拉芝士碎！！香滴很呐！200度、20分钟！
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步骤 3：
成品效果！！我的烤盘略小！8寸的会比较好哟！
小贴士
西兰花、青菜什么的剩菜就别放了！太难吃啦！我放的是剩的肉丁、放了很久不知道怎么处理的青椒、洋葱等！随便切切放给就好！
