香橙曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  橙子用盐把表面搓一下，清水冲洗干净

• 步骤 2：

  

  弄一些橙子皮丝，只要黄色的部分，不要白色的部分(白色的部分苦)

• 步骤 3：

  

  白砂糖和橙子皮丝混合，搓一下，出一些汁，做的时候会很香

• 步骤 4：

  

  黄油软化，加入上一步的橙子皮白砂糖里混合，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉，搅拌

• 步骤 6：

  

  揉匀

• 步骤 7：

  

  擀面杖擀平，大概3cm的样子

• 步骤 8：

  

  橙子提前切片，薄一点，不然不容易烤干

• 步骤 9：

  

  饼干面皮用模具(杯子也行)压成圆片，比橙子稍微大一点

• 步骤 10：

  

  烤箱预热，放入烤箱，160度25分钟，