八宝素菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；

• 步骤 2：

  栗子煮熟去皮；

• 步骤 3：

  冬笋洗净切片；

• 步骤 4：

  香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段；

• 步骤 5：

  花生米煮熟，捞出控水；

• 步骤 6：

  将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟；

• 步骤 7：

  取出撒味精，淋香油即可