豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。
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步骤 1:
先将瘦肉洗净切丁
步骤 2:
放入搅拌机里打成肉泥
步骤 3:
将豌豆也打碎加少许水
步骤 4:
豌豆打成豌豆泥
步骤 5:
瘦肉中加少许芝麻油搅拌
步骤 6:
将大米煮熟后加入肉泥
步骤 7:
煮开后加入打好的豌豆泥
步骤 8:
将所有材料煮熟后加少许盐(少许一点即可)
肉泥里加少许芝麻油搅拌是防止肉加入热锅里会结成一团
因为是孩子吃的所以盐不能多放,少许一点调味即可