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步骤 1:
泥肠或者热狗肠
步骤 2:
泥肠,胡萝卜,黄瓜切片,洋葱切小块,豌豆煮熟。
步骤 3:
锅里放少许油,油六七成热放胡萝卜片泥肠片豌豆翻炒放一点料酒,生抽,蚝油,少许盐。
步骤 4:
放番茄沙司翻炒最后放黄瓜片,加点开水稍炒,大火收汁就可以了。
步骤 5:
浇在饭上拌着吃非常美味,老少皆宜。
我这次用的宜家的热狗肠,有时候也用稻香村的鸡肉泥肠。
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