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泰式酸醋鱼餐盒收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鳕鱼4两
- 紫生菜适量
- 白饭1碗
- 绿花椰菜1颗
- 洋葱丝适量
- 红萝卜丝适量
- 青蒜适量
- 黑醋1大匙
- 酱油2小匙
- 糖1小匙
- 香油1小匙
- 太白粉少许
- 油少许
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 香油1小匙
- 白醋1/2大匙
- 糖1小匙
泰式酸醋鱼餐盒的做法步骤
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步骤 1：
)将鳕鱼洗净擦干，用调味料腌10分钟，再沾太白粉，用热油加热炸至金黄色，捞起，再将调味料与鳕鱼一起煮至入味，等汁收干即可盛起放入餐盒中。
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步骤 2：
)将材料分别洗净切丝，拌均匀，放入隔层餐盒中，再倒入调味料淋上即可。
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步骤 3：
)将白饭盛入餐盒中铺平，再装饰一棵烫熟的绿花椰菜即完成了。
