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步骤 1:
香葱切碎备用
步骤 2:
鸡蛋打撒搅匀
步骤 3:
起锅,放适量油,稍微多一点点,鸡蛋入锅炒发起来后盛出备用
步骤 4:
锅里还有剩余的少许油,放入剁椒炒香,然后放入鸡蛋,快炒半分钟即可关火,然后撒入葱花,颠勺一下,出锅!香喷喷,配米饭特别好吃
不用放盐,因为剁椒是咸味的,其他的调料也不用加,有剁椒足矣啦!
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