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步骤 1:
梅花肉洗净,放入料酒,
步骤 2:
叉烧酱
步骤 3:
放入蒜瓣,放入冰箱腌制24小时……
步骤 4:
烤盘上面放上锡纸……将腌好的梅花肉放在锡纸上,刷上一层腌肉的酱汁……
步骤 5:
入烤箱,上下火200度烤20分钟……
步骤 6:
取出,再刷上一层酱汁,入烤箱上下火200度烤约20分钟……取出,刷上蜂蜜烤5分钟即可……
步骤 7:
取出,待稍凉后……
步骤 8:
切片……
步骤 9:
装盘即可……
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