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步骤 1:
大米提前用水泡几个小时,水里滴几滴油。
步骤 2:
虾洗干净用剪刀剪开,扯出虾线。
步骤 3:
香菇洗干净煮好泡一会儿切片。
步骤 4:
煮香菇的水切记留起来。
步骤 5:
锅里放非常少量油,把泡好切碎的香菇放在锅里翻炒片刻。
步骤 6:
瑶柱洗干净留住。
步骤 7:
冬菜备用
步骤 8:
冷水下米大火烧开转小火,放入香菇和留着的香菇水,干贝,冬菜、少许姜丝,待米开花放入虾煮熟即可,最后加入香菜OK啦!
步骤 9:
出锅
步骤 10:
粥鲜虾甜棒棒哒
加冬菜主要是和姜丝一样,可以去虾腥味的。这个海鲜粥的味道非常棒喔!北方不喜欢吃海鲜的朋友可能会不适应这样吃海鲜,可以在吃的时候,用黄豆酱蘸着虾吃,味道更足。