青葱牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  将葱洗净，切成长段再切丝，泡水备用。

• 步骤 2：

  牛肉片撒上少许盐、胡椒粉，用平底不沾锅双面煎熟，淋上白兰地后起锅，切成与饭团同样大小备用。

• 步骤 3：

  将切好的牛肉片放在煎好的饭团上，摆上葱丝，撒上白芝麻即可。