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步骤 1:
田鸡肉切块,与鸡蛋、酥炸粉及调味料搅拌拌匀。
步骤 2:
。
步骤 3:
将作法1的材料放入120℃的油锅中以小火油炸约5分钟,再调至大火炸约3分钟至表面呈金黄色,捞起沥油即可
步骤 4:
食用时可沾取海山酱或甜辣酱,风味更佳。
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