鸡油芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  将芦笋、洋菇放入滚水中汆烫约3分钟至熟，置于盘中备用。

• 步骤 2：

  将调味料搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  将鸡屁股放入热锅内爆香，炸出鸡油后捞除鸡屁股，再加入调味料勾薄芡后，趁热均匀淋在作法1的材料上即可。