想念新疆的炒米粉啊！
自己动手吧～
买了个新疆米粉的酱料包
太正宗了
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
新疆•鸡肉炒米粉收藏
浏览 100714
收藏 281
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉 100克
- 酱料包 1包
- 湿米粉 1包
新疆•鸡肉炒米粉的做法步骤
-
步骤 1：
锅中倒水，烧开～
-
步骤 2：
放入湿米粉，煮30s，关火。
-
步骤 3：
拿筷子把粉弄散。
-
步骤 4：
捞出，沥干水，备用。
-
步骤 5：
鸡肉切块，备用
-
步骤 6：
锅中倒油
-
步骤 7：
加入鸡肉，翻炒。
-
步骤 8：
待鸡肉7.8分熟的时候，倒入酱料包，翻炒均匀。
-
步骤 9：
倒入50—100ml开水。
-
步骤 10：
加入米粉，翻炒1分钟，出锅。
-
步骤 11：
超级好吃……我买的中辣的酱料包，好过瘾～
小贴士
如果是干米粉，建议提前一晚泡发，然后热水煮10分钟，其他操作一样。
