金枪司鱼寿的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐用料。

• 步骤 2：

  煮好的米饭放置温热，点少量寿司醋拌匀。

• 步骤 3：

  黄瓜、胡萝卜切条，胡萝卜开水焯半分钟断生。

• 步骤 4：

  海苔铺好，带一次性手套，把米饭均匀的铺在海苔上，周围留少许空间，压平。

• 步骤 5：

  金枪鱼和丘比沙拉酱，捣碎拌匀。

• 步骤 6：

  金枪鱼、胡萝卜、黄瓜、黄萝卜依次排开，用寿司卷起，紧一紧，这样比较好切。

• 步骤 7：

  切寿司之前，刀要沾水，再将寿司卷切成薄厚均匀的寿司。