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步骤 1:
李錦记可乐鹵水汁
步骤 2:
小许姜片和蒜头切片
步骤 3:
鸡翅解冻洗淨,用热水煮一下,大约一分钟可以了,拿起待用
步骤 4:
二份可乐鹵水汁,一份热开水,煮热放生姜蒜片
步骤 5:
放鸡翅,鹵水汁最好浸过鸡翅,適当加点热开水
步骤 6:
慢火煮25分钟
步骤 7:
蓋上煲蓋
步骤 8:
上碟开吃
煮好的鸡翅,上碟就用筷子一只一只拿,这样就不会有太多鹵汁在碟上,因鹵水汁凉了会凝固,不好看又难拿起鸡翅!
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