芋泥面包酥的做法步骤

• 步骤 1：

  将熟芋头以汤匙压成泥状，再拌入砂糖成芋泥馅。

• 步骤 2：

  将吐司以模型盖出形状取下（一片约可盖4~5个）。

• 步骤 3：

  在两片吐司中夹入适量芋泥馅。

• 步骤 4：

  涂抹少许面粉水将二块吐司密合。

• 步骤 5：

  将作法4的芋泥面包放入已滚沸的油锅内，以中火炸至土司表面呈金黄色时随捞起沥干油脂。

• 步骤 6：

  在作法5的芋泥面包上洒适量糖粉作装饰即可。