孔泰奶酪，是以法国原产地控制命名标志的奶酪，它是以生牛奶做原料的硬质熟奶酪，年产量约60000吨，是法国排名第一且最受欢迎的奶酪。孔泰奶酪富含钙、磷、钾、蛋白质，口感细腻醇厚，味道独特而丰富，适合与多种食物搭配。这道坚果蔬果沙拉，有了孔泰奶酪的“加持”，不但有颜值，营养和口感“更上一层楼”，早餐来一盘，一天都元气满满。