微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将猪里肌肉洗净切片,再以刀背拍松后,一片片切成约5×1cm的条状,再将肉条与所有腌料一起用手抓匀后,放入冰箱冷藏约30分钟至入味备用。
步骤 2:
将所有面煳材料调匀后,静置10分钟酦酵备用。
步骤 3:
取一中华锅,倒入约6∼7分满量的油,以中火滚至150∼160℃时,将作法1的肉条均匀沾上作法1的面煳,再放入油锅中炸约2分钟,至外表呈金黄色捞出沥干油脂即可,食用时可沾胡椒盐、蕃茄酱、甜辣酱等,口感更佳。
彩虹炒面
炖菜
元宝冰花煎饺
北方新年必吃饺子—香菇蔬菜猪肉水饺
肉丝拉皮
油面筋塞肉
小馄饨
一人食|苦瓜酿肉❗一点不苦·清热去火
家常节瓜粉丝煲
家庭版#番茄芝士猪扒意大利面 2人版
老广的生滚皮蛋瘦肉粥
感受一下这诱人的层次!肉末胡椒饼
香辣炒面筋
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
南瓜浓汤
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉