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步骤 1:
1.把腊肠切粒
步骤 2:
2.胡萝卜切粒
步骤 3:
3.芹菜切成粒
步骤 4:
4.腊肠在锅里用小火微煎至香,盛起来备用。
步骤 5:
5.用煎腊肠剩下的油(因为腊肠本身煎完会冒出油,所以不用再加油)放入胡萝卜粒,翻炒至熟,下少许盐。
步骤 6:
6.炒胡萝卜的锅,关小火,先后放入白饭,腊肠,芹菜与酱油,然后翻炒至均匀。
步骤 7:
7.完成起锅。
步骤 8:
这是我使用的腊肠,一粒一粒的,而且是有汁,嫩的。
步骤 9:
有想试试腊肠的朋友可以添加这个微信。
腊肠的话我选用的是亲戚家几十年制作工艺的潮汕腊肠,是嫩的,很香,不用像平时我们买的那些干的发硬的腊肠要先泡软,而且这个腊肠肥瘦均匀,煎香后真的很好吃,有果友想试试的话可以扫描上面的二维码加微信