入秋的早晚温差变化大，最近感冒咳嗽的人的确不少，
可以家庭常备柠檬酵素原液：
柠檬酵素：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，发酵后富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷，等等更易吸收的有效成分，能有效杀菌，是很好的天然抗生素。
功效：强效消炎杀菌，是天然的抗生素，增强免疫力，化痰止咳，退烧止痛消肿痛，适合任何发炎肿痛引起的发烧，抵制病毒性感染疾病如流感等。
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自制水果柠檬酵素收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜柠檬 750克
- 纯天然蜂蜜 250克
- 自然山泉水 2500克
自制水果柠檬酵素的做法步骤
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步骤 1：
将新鲜柠檬洗干净；容器开水烫过消毒。 蜂蜜、柠檬、山泉水一起放到一个容器里。
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步骤 2：
然后密封放到阴凉处自然发酵。静置半年形成柠檬酵素。
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步骤 3：
最后一步，将发酵好的柠檬酵素过滤纯净，盛入好看的瓶子里。
小贴士
制作柠檬酵素的原理和酿酒差不多，越久越纯。
用法：
内服
每天三次，每次直接饮用一汤匙，或一瓶水放2汤匙出外时喝。在症状刚开始时喝，好得很快，严重时一小时一次。
外用
1．每天往鼻子里滴几滴柠檬酵素可治疗鼻窦炎。
2. 直接敷用可治愈伤口，烫伤。
3．涂蚊虫叮咬处，消炎止痒。
4. 治疗咽喉肿痛，含一口柠檬酵素保健茶原液慢慢吞下，严重时半小时含一次。
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