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五彩时蔬收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 一根
- 黄瓜 一根
- 午餐肉 半盒
- 玉米粒 半罐
- 生菜 两片
- 油 少许
- 盐 少许
- 葱姜蒜 少许
- 欧芹碎 少许
五彩时蔬的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜胡萝卜切丁，生菜撕小片
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步骤 2：
午餐肉切丁
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步骤 3：
热锅加少许油下葱姜蒜红辣椒碎煸炒，我用的烧猪油渣会更香
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步骤 4：
下午餐肉翻炒微微变色
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步骤 5：
放入胡萝卜丁黄瓜丁玉米粒翻炒，盖锅盖焖炒2分钟
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步骤 6：
下生菜翻炒变软，加少许盐调味，撒少许欧芹碎出锅
小贴士
蔬菜切小丁可减少烹饪时间；
盐少放，午餐肉本来就带咸味，保留食材本来味道更可口；
烧好的猪油和油渣用来炒素菜更好吃
冰箱里常备的食材随便炒炒就是一顿健康美味
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