东北豆角炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  备料

• 步骤 3：

  放底油，煸炒姜片，八角，而后捞出扔掉【本人不吃姜片以及担心吃到八角】。

• 步骤 4：

  放入葱花爆锅，再倒入用水稀释后的黄豆酱翻炒。

• 步骤 5：

  倒入豆角，炒软。

• 步骤 6：

  放入肉罐头【猪肉/牛肉均可】。

• 步骤 7：

  添汤【开水，没过菜即可】，大火烧开。

• 步骤 8：

  开锅后放入土豆，少许老抽，少许盐。

• 步骤 9：

  中火炖至即将干锅，大火收汤，同时不停翻炒，汤汁没有以后，加味精即可出锅。

• 步骤 10：

  东北炖菜之下饭首选菜。