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步骤 1:
将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用
步骤 2:
菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫
步骤 3:
将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀
步骤 4:
手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团
步骤 5:
取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可
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