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步骤 1:
三种粉称好,放入盆中
步骤 2:
牛奶,水,糖放入碗中微波炉转30秒,加入白糖搅拌至溶化,加入酵母粉搅拌
步骤 3:
搅拌好的液体倒入面粉盆中,再次搅拌均匀,加入少许蜂蜜,搅拌均匀,也可以放入糖桂花,味道一定不错,家里的糖桂花用完了就放了点蜂蜜
步骤 4:
倒入铺好油纸的蛋糕模具中发酵至2倍大
步骤 5:
表面撒葡萄干
步骤 6:
上锅蒸40分钟
步骤 7:
切片,软糯香甜!
没有糜子面的话可以改成糯米粉,效果一样,只是颜色不会那么黄了