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步骤 1:
柠檬皮削下,有些人建议只有表皮,白色的部分不用,但是我的经验是白色的也用上,不然只有表皮的话,口味太重
步骤 2:
把削下的皮在铝箔纸上散开
步骤 3:
烤箱预热到90度,设定25分钟(不同的烤箱可能需要不同的时间)
步骤 4:
烤到皮变成有点咖啡色全干为止
步骤 5:
放到研磨杯中
步骤 6:
研磨到粉一样的粗细
步骤 7:
找个瓶子装起来,以后可以用
蛋黄溶豆(含无烤箱版)
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