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步骤 1:
先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块
步骤 2:
热锅凉油,小火将咖喱卤下锅
步骤 3:
将土豆,胡萝卜下锅翻炒
步骤 4:
加入高汤
步骤 5:
炖煮土豆9成熟后放洋葱
步骤 6:
稍加炖煮后加盐,出锅....
因为用的是高汤就不要加鸡晶了炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊....这是2人份
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