糍粑的做法步骤

• 步骤 1：

  把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆

• 步骤 2：

  用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

• 步骤 3：

  把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用

• 步骤 4：

  把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用