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步骤 1:
将莲藕洗净,刨皮切片,然后用淡盐水浸片刻
步骤 2:
用刀削去芥兰菜梗骨的外皮,切片;红椒切角;榄菜用水洗去黑油
步骤 3:
用红椒及榄菜起锅,炒香后加入莲藕片和芥兰菜骨同炒,炒熟后加盐调味,最后用生粉水埋芡即成
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