清炒绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切段、姜切丝、蒜切沫，备用

• 步骤 2：

  豆芽洗干净控水备用（有水的话下油锅会崩，所以个人习惯先控干水份）

• 步骤 3：

  锅里倒油烧热，把切好的葱姜蒜一起放油锅里，炒出香味

• 步骤 4：

  葱姜蒜炒出香味的时候把洗好的豆芽倒入油锅，翻炒三分钟，倒入味精，盐，（朋友要求放点酱油，所以放了点酱油，不喜欢也可以不放）

• 步骤 5：

  装盘