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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
葱蒜切片,小烤肠切大粒
步骤 3:
杏鲍菇切丁粒
步骤 4:
油锅烧热放入葱蒜炝锅
步骤 5:
香味出来后倒入杏鲍菇
步骤 6:
翻炒至杏鲍菇变软发亮
步骤 7:
加入蚝油、酱油,继续翻炒
步骤 8:
炒匀调料后加入小烤肠和牛肉辣酱,继续翻炒
步骤 9:
翻炒至出汁,加盖小火焖烧
步骤 10:
三分钟左右,中火翻炒至汤汁收干,加盐出锅。
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