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步骤 1:
五花肉切片 加入豆瓣酱 老抽 生抽 料酒腌制三十分钟 如果肉比较瘦可以多放一点油 否则会比较干
步骤 2:
裹上蒸肉米粉 将肉整齐的铺在碗底 土豆盖在上面 码整齐
步骤 3:
放在蒸锅上蒸40分钟到一个小时 久一点土豆软了比较好吃
步骤 4:
蒸好啦
步骤 5:
把碗倒扣在盘子上 取下碗 就好啦 可以撒一点葱花
步骤 6:
看起来就很香
步骤 7:
还在冒热气讷
步骤 8:
好吧 其实我做得有一点点咸了
码料的时候多一点点油最后吃起来会比较香哦