香菇麻椒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切碎 葱切葱花

• 步骤 2：

  香菇切片

• 步骤 3：

  土豆切片过水沥干

• 步骤 4：

  麻椒手撕块

• 步骤 5：

  香菇焯水

• 步骤 6：

  热锅下油 放入葱蒜炒香

• 步骤 7：

  放入焯好的香菇翻炒 期间倒入少许酱油继续翻炒

• 步骤 8：

  倒入土豆片 麻椒块继续翻炒 期间加入盐 十三香 翻炒至土豆断生

• 步骤 9：

  加入蚝油继续翻炒 加入少许开水 焖一会 加入鸡精 翻拌出锅 完成