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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
胡萝卜用擦丝器擦成茸
步骤 3:
包菜、豆腐焯水沥干水分、虾仁焯水剁碎备用
步骤 4:
装着胡萝卜茸的碗里放入米饭 、虾仁、包菜用筷子搅拌
步骤 5:
加入捏碎的豆腐
步骤 6:
分次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
步骤 7:
加入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀
步骤 8:
带上手套,揉一个圆形在用手掌按扁
步骤 9:
锅里放入适量的油,放入米饼
步骤 10:
煎至两面金黄色即锅
步骤 11:
成品图
1.加入鸡蛋液后米饼如果太湿了,可以加入适量的面粉,至粘稠状即可
2.里面的配菜可以随意跟换自己喜欢的
3.适合一岁以上的宝宝吃,前提对所有食材不过敏