胡萝卜香菇肉末汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉糜加盐和姜末，大米放水里浸泡十分钟后沥干；

• 步骤 2：

  

  香菇和胡萝卜分别切成碎末；

• 步骤 3：

  

  把大米、胡萝卜和香菇放入焖烧罐，倒入开水，旋紧上盖，充分摇匀预热，1分钟后将水滤出

• 步骤 4：

  

  将肉末放入焖烧罐，重新倒入开水至八分满，略搅拌后旋紧上盖，焖2个小时，调味即可食用。