巧克力燕麦饼的做法步骤

• 步骤 1：

  苦甜巧克力用刀背刮成粉末状备用

• 步骤 2：

  奶油室温软化后，加入砂糖打发至松软变白

• 步骤 3：

  分次加入全蛋液拌匀

• 步骤 4：

  将低筋面粉，泡打粉，小苏打粉过筛，加入步骤3中，切压翻拌均匀

• 步骤 5：

  加入苦甜巧克力，燕麦片，拌匀；烤箱预热至180度

• 步骤 6：

  用手搓成直径约1。5公分的小圆球，间隔着排入烤盘；放入烤箱，中层，180度，上下火，约15分钟。