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步骤 1：
将猪通脊切成片，加入盐、胡椒粉腌制片刻，菠萝和芝士分别切条备用；
步骤 2：
猪肉片中卷入菠萝和芝士后沾匀面粉、鸡蛋和面包糠，待油烧至五成热后放入锅中炸成金黄色捞出，橙汁加入沙拉酱、鲜橙粒拌匀后浇在炸好的猪柳卷上即可食用。
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