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步骤 1：
鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味
步骤 2：
腌制2小时以上取出，放在烤架上，置�炉中间，用200度左右烤约20分钟（无�炉可用不粘锅慢火两边煎） 两边不时取出涂上腌汁和糖胶，重复两次，烤至两边干身颜色棕红便可
凉拌紫甘蓝
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