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蒜蓉蒸老虎虾收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 粉丝 一坨
- 蒜 1大头
- 生抽 一勺
- 胡椒粉 小半勺
- 油 10毫升
- 耗油 一大勺
- 葱花 适量
- 越南老虎虾 两只
蒜蓉蒸老虎虾的做法步骤
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步骤 1：
老虎虾解冻，我是微波炉解冻了四五分钟
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步骤 2：
大虾用刀沿背切开，把黑线拿掉，壳比较硬，耐心一点。 然后剥一颗蒜，剁碎，放油炒香到金黄色，然后把炒好的蒜放到切开的大虾中
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步骤 3：
粉丝温水泡二十分钟铺盘底，大虾放好，调好一杯调料，我是一勺生抽 一点耗油 一勺黄酒 一点盐 一点胡椒粉，调好均匀倒在大虾上 。 放几分钟 ，开蒸
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步骤 4：
大火蒸五分钟，时间不能久了 蒸好了 可以浇点热油，撒点葱花
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步骤 5：
来吃吧
11.11买来的越南老虎虾 ，周末有空就把它吃掉，没有芝士 没有烤箱，就简单蒜蓉蒸下吧
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