芥兰炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切薄片，加点盐和鸡精腌十分钟。

• 步骤 2：

  芥兰洗净，摘小块，沥干水分。

• 步骤 3：

  锅里放油，下肉炒至稍微变色就放入三勺的沙茶和少许酱油，炒熟起锅。

• 步骤 4：

  锅里放油，烧热，放入芥兰炒熟，再放入炒好的肉片，调味。

• 步骤 5：

  把白饭放入调味好的肉片芥兰，翻炒只均匀即可！