蚝油炒芥兰的做法步骤

• 步骤 1：

  )将芥兰菜洗净后切段，汆烫后捞起�冷水，以保持鲜绿色，放凉备用。 

• 步骤 2：

  将所有调味料放入锅中煮开，等浓稠时熄火盛起，即为蚝油芡。 

• 步骤 3：

  将芥兰菜炒熟，淋上蚝油芡即可。