冰糖炖柠檬的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐搓洗柠檬表皮，冲水抹干，切片。川贝洗净拍碎。

• 步骤 2：

  将柠檬片放在炖盅底，将川贝撒入，上面放满黄冰糖。炖9小时，建议一定要炖够9小时，才能保持口感和功效。

• 步骤 3：

  炖好后是这样子的

• 步骤 4：

  晶莹剔透的柠檬

• 步骤 5：

  入樽，搞掂。