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苦口婆心收藏
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所需食材
- 食材：鸡心 用量：250克
- 食材：苦笋 用量：100克
- 食材：香菜 用量：10克
- 食材：芹菜 用量：20克
- 食材：辣椒 用量：15克
- 盐 适量
- 味精 适量
- 鸡精 适量
- 红油 适量
- 生抽 3汤匙
- 香油 2汤匙
- 大蒜 30克
- 生姜 20克
- 花椒粉 适量
苦口婆心的做法步骤
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步骤 1：
鸡心开片，煮至熟透。用凉白开冷却。
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步骤 2：
苦笋切片待用
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步骤 3：
芹菜、小米椒切好待用
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步骤 4：
姜、蒜切丝待用
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步骤 5：
将所有食材全部纳盆，加入调料，加入适量高汤，拌匀。最后加入香油，和红油。装盘即可食用
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步骤 6：
撒上香菜点缀，食用时可拌匀香菜。《爸爸私房菜之苦口婆心》呈上
