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步骤 1：
先将面轮泡水、泡软切块，白萝卜去皮切块、鲍鱼菇切片、红萝卜切片、酸菜心切片。
步骤 2：
Ｂ、在碗中依序排入香菇、鲍鱼菇、红萝卜片酸菜、面轮、白萝卜、调味料，再上蒸笼蒸约３０分钟，沥出汁倒扣入盘。
步骤 3：
Ｃ、最后将蒸汁煮开，并且勾芡、加入香油，淋于（Ｂ）上即可。
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