凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的是干木耳泡发的。一点点就够了。这差不多能是三个人的量

• 步骤 2：

  热水泡发开

• 步骤 3：

  锅里凉水一起下锅煮。主要是想去掉干木耳的霉味。这样放心些。煮开就可以了。这样还可以清脆爽口。过一遍凉水捞起放碗里

• 步骤 4：

  然后就可以放调料啦。我就放了这些。辣味和咸度根据自己的口味和木耳的多少决定。

• 步骤 5：

  先不伴。放在一旁备用

• 步骤 6：

  起锅。少量油。烧至滚热。然后立马淋在刚刚准备好的木耳碗里。搅拌均匀装盘就可以了

• 步骤 7：

  装盘后。可以享用啦。特别的爽口好吃