凉瓜牛肚的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。

• 步骤 2：

  起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。

• 步骤 3：

  下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。

• 步骤 4：

  适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。